ЦБ 27.04
$75.53
88.28
ММВБ 27.04
$
BRENT 27.04
$106.40
8036
RTS 27.04
1141.13
Telega_Mob

В Петербурге сокращается число круглосуточных продуктовых магазинов и точек общепита

Об этом в беседе с Buisness FM Петербург рассказал независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. По словам эксперта, причина — в активном развитии онлайн-торговли.
Эксклюзив

Фото: Business FM Петербург

Читайте также
«Ночная» экономика в Северной столице остается стабильной: траты в темное время суток составляют треть всех расходов жителей. При этом число продуктовых магазинов, работающих 24 часа, сократилось на 7%. При этом, по словам экспертов, в городе становится все меньше круглосуточных заведений общепита. Подробности — в материале обозревателя Business FM Петербург Илхамы Фаталиевой.

Ночная активность в Петербурге сосредоточена не только в туристических местах, но и в жилых кварталах, где основные покупки приходятся на продукты, подсчитали аналитики «СберИндекса». Так, в топ локаций-лидеров по объему офлайн-трат в темное время суток вошли Невский проспект, улица Рубинштейна, Выборгское шоссе, а также Ленинский и Московский проспекты.

При этом доступность круглосуточной продуктовой розницы снижается. По подсчетам аналитиков 2ГИС, доля таких заведений за год уменьшилась на 7%. Всего в городе насчитывается 1,3 тысячи круглосуточных магазинов. О сокращениях рассказывает и независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин.

Лачугин.png
Независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин

Действительно, за последние годы у нас сокращается число круглосуточно работающих точек — как среди магазинов, так и среди заведений общественного питания. По сути, по окраинам городов остаются работающие гипермаркеты. Я думаю, что причина здесь, во-первых, в активном развитии онлайн-торговли. Если раньше человеку нужно было идти в магазин за какой-то едой, то сейчас, в принципе, можно заказать в любое время суток, и у всех крупных сетей сейчас доставка по сути круглосуточная. То есть просто происходит переток части потребителей в онлайн-сегмент. Поэтому я здесь никакой катастрофы не вижу. Это просто изменение рынка.


Примечательно, что в магазинах для дома и ремонта средний чек после полуночи увеличивается втрое — с 3 тысяч рублей почти до 10 тысяч рублей. Траты на путешествия возрастают вдвое, на бары и пабы — в пять раз. А каждый десятый рубль, потраченный на такси в Северной столице, приходится на темное время суток.

Одновременно в структуре расходов вырастает и доля маркетплейсов — на 6%. Динамика коррелирует с импульсивным характером ночного потребительского поведения. Так, в исследовании ВЦИОМ говорится, что россияне все чаще совершают незапланированные траты, этим опытом обладает 63% населения. О психологических аспектах такого поведения рассуждает клинический психолог Юлия Жихарева.
жихарева.jpg
Клинический психолог Юлия Жихарева

Сейчас тенденция зависимости от соцсетей постепенно переходит в тенденцию зависимости от маркетплейсов. Возникает ощущение трансового состояния, ощущение легкого вознаграждения, дофамина, подъема радости от того, что положил какую-то покупку в корзину или приобрел что-то. В принципе, ночью  увеличивается время, проведенное в соцсетях. Здесь может работать эффект сравнения себя с другими людьми, желание быть похожими на них, соответствовать статусу: появляются какие-то идеи для покупок, и человек охотно приобретает себе что-то. Во-вторых, в принципе, активность мозга и функции внимания снижаются, наша контролирующая часть уже не так активна, импульсивность повышается, и человек может с утра проснуться уже в расстройстве от того, что совершил столько импульсивных покупок.

Отметим, что по некоторым данным, после пандемии в некоторых странах фиксируется сокращение ночной экономики, но на Россию эта тенденция не распространилась. В столицах доля таких трат, по данным Сбера, остается на прежних уровнях и составляет больше трети суточного потребления. Это значение больше, чем в европейских столицах. Для сравнения, в Лондоне показатель составляет 25%, а в Мадриде — 30%.
Автор:
Поделиться
Комментировать Связь с редакцией

Рекомендуем

По данным аналитиков, в период с 20 по 26 апреля было реализовано 26 682 новых машины.
Согласно информации регулятора, реализация валюты с расчетами 23 апреля также составила 4,6 миллиарда рублей.
Согласно результатам исследования, проведенного на основе статистики Росстата и Роструда, показатель составил 4,4 миллио...

Комментарии

CAPTCHA