Родители призвали усилить контроль за набором персонала в школьные столовые Петербурга

В родительском комитете Петербурга призвали усилить контроль за набором персонала в столовых образовательных учреждений. Инициатива появилась в связи с очередным случаем заражения туберкулезом, который был выявлен в школе №575 Приморского района.

Туберкулез обнаружили у мойщицы посуды, сообщил глава района Богдан Заставный. Он также отметил, что все необходимые противоэпидемические мероприятия были проведены в тот же день. Всего менее полугода назад в сентябре 2025 года аналогичный случай выявили в школе Калининского района. Из-за инцидента в учебном заведении также провели дезинфекцию, а тех, кто контактировал с заболевшим, направили в тубдиспансер на обследование. Годом ранее в Ленобласти выявили случай туберкулеза у учителя школы в Выборге, на рентген было направлено около 400 учеников.

По данным комздрава, всего за шесть месяцев 2025 года в Петербурге было выявлено 442 случая заражения туберкулезом, что на 7% меньше, чем за тот же период прошлого года. Однако статистика за последние несколько месяцев в открытых источниках не опубликована. Несмотря на то, что в городе зарегистрировано значительное снижение общей заболеваемости, даже единичные случаи, зафиксированные в школах, вызывают обеспокоенность и вопросы к мерам безопасности.

Также обеспокоенность вызывают и случаи в других регионах, поскольку школьники могут пересекаться на олимпиадах, спортивных соревнованиях или просто на каникулах. Например, в гимназии в Южно-Сахалинске один из сотрудников ходил на работу с открытой формой туберкулеза, однако учебное заведение продолжает деятельность в обычном режиме без объявления карантина, сообщила директор Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина. Глава Родительского комитета Петербурга Михаил Богданов убежден, что такие проблемы, в первую очередь, связаны с тем, как набираются кадры на комбинат питания.


Профилактировать подобные случаи пытаются с помощью новых технологий. Например, в Петербурге с прошлого года контролируют качество еды с помощью искусственного интеллекта, пилотный проект по внедрению нейросети в работу пищеблоков стартовал в Колпинском районе.

Также депутаты Госдумы предложили сократить сроки рассмотрения обращений по фактам отравлений детей в школах с 30 до пяти дней. Предполагается, что это позволит быстрее реагировать на нарушения. Мнением делится директор лицея №369 Константин Тхостов.


Отметим, что более 30% россиян ежемесячно тратят на питание детей в школах от 3 000 до 5 000 рублей, говорится в исследовании «X5 Клуба». Около трети родителей совмещают несколько форматов: школьные обеды дополняется домашней едой, которую ребенок берет с собой. Половина учеников ест в столовой, при этом 43% делают это в рамках комплексного обеда вместе с классом, а 10% покупают еду в буфете.